Mr.ZUMA
Ресторан
Доставка
З 12:00 до 20:30
Популярне
Доставка:
Святкове меню до Вашого столуЗамовлення приймаються заздалегідь, щонайменше за 3 дні
МЕНЮ ВІД ШЕФА
ОСНОВНЕ МЕНЮ
ДИТЯЧЕ МЕНЮ
ZUMA SHOP
УСТРИЦІ
Устриця Біла Перлина №2
195 UAH
Устриця Біла Перлина №2
Устриця Чорна Перлина №3
130 UAH
Устриця Чорна Перлина №3
Устриця Tsarskaya №2
315 UAH
Устриця Tsarskaya №2
RAW bar
Жовтохвіст під цитрусово-трюфельним соусом
1115 UAH
Сашимі лосось у новому стилі, з карамелізованим імбиром, соусом Юзу під киплячою кунжутною олією
420 UAH
Сашимі лосось у новому стилі, з карамелізованим імбиром, соусом Юзу під киплячою кунжутною олією
Севіче із гребінця під тигровим молоком
915 UAH
Севіче з тунця під соусом Тигрове молоко
595 UAH
Тартар із тунця та авокадо
615 UAH
Тартар із лосося під соусом Понзу - трюфельним
450 UAH
Тартар із лосося під соусом Понзу - трюфельним
Тартар із яловичої вирізки Тендерлоїн
510 UAH
ЗАКУСКИ
Тартар із вугря та авокадо
550 UAH
Тартар із вугря та авокадо
Гуакамоле
480 UAH
Гуакамоле
Едамаме з морською сіллю
380 UAH
Едамаме з морською сіллю
В’єтнамські спрінг-роли з зеленими овочами та кунжутним соусом
250 UAH
В’єтнамські спрінг-роли з зеленими овочами та кунжутним соусом
Баклажан в соусі ден-місо
215 UAH
Баклажан в соусі ден-місо
Гарячі спрінг-роли з куркою, овочами та солодким соусом чилі
285 UAH
Гарячі спрінг-роли з куркою, овочами та солодким соусом чилі
Хрусткі спрінг-роли з креветкою, свининою та солодким соусом чилі
285 UAH
Хрусткі спрінг-роли з креветкою, свининою та солодким соусом чилі
Японські пельмені гедза з жовтохвостом
595 UAH
5 шт.
Японські пельмені гедза з жовтохвостом
Японські пельмені гедза з кобе та кунжутним Понзу
550 UAH
Японські пельмені гедза з кобе та кунжутним Понзу
Тунець татакі з соусом Понзу
670 UAH
Тунець татакі з соусом Понзу
САЛАТИ
Cалат "Олів'є" з крабом, креветками, бобами Едамаме та Юзу майонезом
885 UAH
Cалат "Олів'є" з крабом, креветками, бобами Едамаме та Юзу майонезом
Шпинат із запеченим гарбузом, юзу-трюфельним дресингом та двома видами сиру
420 UAH
Шпинат із запеченим гарбузом, юзу-трюфельним дресингом та двома видами сиру
Бейбі шпинат із хрусткою цибулею порей, сиром пармезан та юзу- трюфельним соусом
315 UAH
Бейбі шпинат із хрусткою цибулею порей, сиром пармезан та юзу- трюфельним соусом
Водорості кайсо з кунжутною заправкою
275 UAH
Водорості кайсо з кунжутною заправкою
Зелене листя салату зі спаржею, авокадо, томатами та соусом місо
335 UAH
Салат із татаки лососем і зеленим листям під соусом
545 UAH
Салат із татаки лососем і зеленим листям під соусом
Салат з тунцем та імбирно-соєвим соусом
655 UAH
Салат з тунцем та імбирно-соєвим соусом
Салат із восьминогом, креветками, гребінцем, мікс салатом, корінням лотосу та м’ятним манго-чилі соусом
890 UAH
Салат із восьминогом, креветками, гребінцем, мікс салатом, корінням лотосу та м’ятним манго-чилі соусом
Салат з хрусткою качкою в стилі Mr. Zuma
480 UAH
Салат з хрусткою качкою в стилі Mr. Zuma
Яловича вирізка wet aged з томатами, мікс салатом, м’ятою, китайським мандарином та кунжутно-трюфельним соусом
690 UAH
Яловича вирізка wet aged з томатами, мікс салатом, м’ятою, китайським мандарином та кунжутно-трюфельним соусом
ТЕМПУРА
Фенхель темпура
340 UAH
Овочі темпура
340 UAH
Овочі темпура
Креветки тигрові темпура
395 UAH
Креветки тигрові темпура
Попкорн із тигрових креветок з соусом ікура-майонез
570 UAH
Кільця кальмара темпура
315 UAH
Кільця кальмара темпура
Лобстер темпура ½ з часниковим васабі майонезом
5000 UAH
Лобстер темпура ½ з часниковим васабі майонезом
САШИМІ
Сашимі "Лосось"
330 UAH
Сашимі "Лосось"
Сашимі "Тунець"
410 UAH
Сашимі "Тунець"
Сашимі "Жовтохвіст"
685 UAH
Сашимі "Жовтохвіст"
Сашимі "Вугор"
495 UAH
Сашимі "Вугор"
Сашимі "Восьминіг"
640 UAH
Сашимі "Восьминіг"
Сашимі "Морський гребінець"
660 UAH
Сашимі "Морський гребінець"
Сашимі "Середземноморський сібас"
300 UAH
Сашимі "Середземноморський сібас"
Сашимі "Тигрова креветка"
330 UAH
Сашимі "Тигрова креветка"
Сашимі "Краб Норвезький"
1500 UAH
Сашимі "Краб Норвезький"
НІГІРІ
Нігірі "Лосось"
215 UAH
Нігірі "Лосось"
Нігірі "Тунець"
205 UAH
Нігірі "Тунець"
Нігірі "Жовтохвіст"
455 UAH
Нігірі "Жовтохвіст"
Нігірі "Вугор"
275 UAH
Нігірі "Вугор"
Нігірі "Восьминіг"
455 UAH
Нігірі "Восьминіг"
Нігірі "морський гребінець"
355 UAH
Нігірі "морський гребінець"
Нігірі "Тигрова креветка"
175 UAH
Нігірі "Тигрова креветка"
Нігірі "Краб норвезький"
860 UAH
Нігірі "Краб норвезький"
СЕТИ
Сет ролів святковий
3100 UAH
Рол Едо з креветкою, лососем, сиром Філадельфія та бейбі шпинатом під сиром Пармезан
Умі-но Голден рол від mr.ZUMA із креветок з манго, під вугром (без рису)
Футомакі рол з тунцем, лакедрою, лососем, морським гребінцем, креветкою та червоною ікрою, в золотих водоростях норі
Сет ролів святковий
Сет ролів (Філадельфія, Дракон, Осака, Рол з вугром)
2350 UAH
1. Рол Філадельфія з лососем;
2. Рол Дракон з вугром, полуницею та соусом з маракуї;
3. Рол Осака з тунцем, креветкою, вугром, сиром Філадельфія та авокадо;
4. Рол з вугром, креветкою темпура та манго.
Сет ролів (Філадельфія, Дракон, Осака, Рол з вугром)
Набір ролів та гунканів
1800 UAH
Філадельфія з лососем, Філадельфія з
вугрем, гункан із тунцем, гункан із креветкою,
гункан з гребінцем
Сет нігірі
900 UAH
лосось, тунець, вугор, морський гребінець,
креветка
Сет сашимі
1100 UAH
лосось, тунець, вугор, морський гребінець,
креветка
Сет від Mr. Zuma "Light №1"
1200 UAH
- Рол Філадельфія з лососем
- Рол Каліфорнія сурімі
- Рол з креветкою темпура та стружкою тунця
- Рол макі з авокадо та огірком
755г
Сет від Mr. Zuma "Light №2"
1500 UAH
- Рол Каліфорнія з лососем
- Рол з креветкою темпура та стружкою тунця
- Рол теплий з лососем теріяки
- Рол Філадельфія з вугром
865г
РОЛИ
Макі рол з авокадо й огірком
155 UAH
Макі рол з авокадо й огірком
Макі-рол з креветкою
180 UAH
Макі-рол з креветкою
Темпура рол з вугром та креветкою
730 UAH
Темпура рол з вугром та креветкою
Теплий рол з лососем, креветкою темпура та восьминогом
725 UAH
Теплий рол з лососем, креветкою темпура та восьминогом
Теплий рол з крабом та вугрем, запечений під сирним соусом
1550 UAH
Теплий рол з крабом та вугрем, запечений під сирним соусом
Теплий рол з тунцем, лососем, манго та авокадо під соусом унаг
510 UAH
Теплий рол з тунцем, лососем, манго та авокадо під соусом унаг
Футомакі рол з тунцем, лакедрою, лососем, морським гребінцем, креветкою та червоною ікрою, в золотих водоростях норі
1015 UAH
Футомакі рол з тунцем, лакедрою, лососем, морським гребінцем, креветкою та червоною ікрою, в золотих водоростях норі
Туна Black Caviar рол з сусальним золотом
975 UAH
Туна Black Caviar рол з сусальним золотом
Рол Нідзю спайсі з тунцем
865 UAH
Рол Нідзю спайсі з тунцем
Рол Кіото макси туна, з лососем, авокадо, зеленою цибулею
815 UAH
Рол Кіото макси туна, з лососем, авокадо, зеленою цибулею
Рол з гребінцем та спайсі майонезом
755 UAH
Рол з гребінцем та спайсі майонезом
Рол Філадельфія з вугром
655 UAH
Рол Філадельфія з вугром
Рол Філадельфія з лососем від Mr.ZUMA
595 UAH
Рол Філадельфія з лососем від Mr.ZUMA
Рол Едо з креветкою, лососем, сиром Філадельфія та бейбі шпинатом під сиром Пармезан
655 UAH
Рол Едо з креветкою, лососем, сиром Філадельфія та бейбі шпинатом під сиром Пармезан
Рол з лососем Татаки, сиром філадельфія та манго
590 UAH
Рол з лососем Татаки, сиром філадельфія та манго
Драгон-ролл з вугрем, полуницею, маракуєю та чорною ікрою тобіко
510 UAH
Драгон-ролл з вугрем, полуницею, маракуєю та чорною ікрою тобіко
Рол Осака з тунцем, креветкою, вугром, сиром Філадельфія та авокадо
795 UAH
Рол Осака з тунцем, креветкою, вугром, сиром Філадельфія та авокадо
Рол з креветкою темпура, ікрою летючої риби та авокадо
395 UAH
Рол з креветкою темпура, ікрою летючої риби та авокадо
Рол з м’яко панцирним крабом, ікрою летючої риби та авокадо
455 UAH
Рол з м’яко панцирним крабом, ікрою летючої риби та авокадо
Рол з гребінцем, манго, авокадо, ікрою тобіко та полуницею
810 UAH
Рол з гребінцем, манго, авокадо, ікрою тобіко та полуницею
Рол Каліфорнія з крабом, ікрою летючої риби, японським спайсі майонезом та авокадо
1525 UAH
Рол Каліфорнія з крабом, ікрою летючої риби, японським спайсі майонезом та авокадо
Рол з гребінцем, крабом та сиром Філадельфія
1450 UAH
Рол з гребінцем, крабом та сиром Філадельфія
Рол з норвезьким крабом, тунцем та темпура креветкою
1415 UAH
Рол з норвезьким крабом, тунцем та темпура креветкою
Рол в маменорі з креветкою, лососем, сиром Філадельфія та авокадо під соусом унагі
695 UAH
Рол в маменорі з креветкою, лососем, сиром Філадельфія та авокадо під соусом унагі
Сашимі рол без рису з тунцем, лососем та крабом
1275 UAH
Сашимі рол без рису з тунцем, лососем та крабом
Рол без рису з тунцем, тигровою креветкою, лососем та камчатським крабом в дайконі
770 UAH
Рол без рису з тунцем, тигровою креветкою, лососем та камчатським крабом в дайконі
Ролл без рису з лососем, креветкою, авокадо, ікрою летючої риби та сиром Філадельфія
620 UAH
Ролл без рису з лососем, креветкою, авокадо, ікрою летючої риби та сиром Філадельфія
Умі-но Голден рол від mr.ZUMA із креветок з манго, під вугром (без рису)
1600 UAH
Умі-но Голден рол від mr.ZUMA із креветок з манго, під вугром (без рису)
Рол без рису з тунцем, гребінцем та полуницею
1215 UAH
Рол без рису з тунцем, гребінцем та полуницею
ГУНКАНИ 2 ШТ.
Лосось спайсі
210 UAH
Лосось спайсі
Тунець спайсі
200 UAH
Тунець спайсі
Морський гребінець спайсі
310 UAH
Морський гребінець спайсі
З вугром
290 UAH
З вугром
З креветкою
195 UAH
З креветкою
Краб норвезький
835 UAH
ХЕНД-РОЛИ
Хенд-рол із спайсі лососем
255 UAH
Хенд-рол із спайсі лососем
Хенд-рол із спайсі тунцем
330 UAH
Хенд-рол із спайсі тунцем
Хенд-рол із гребінцем та ікрою тобіко
495 UAH
Хенд-рол із гребінцем та ікрою тобіко
Хенд-рол із крабом
885 UAH
Хенд-рол із крабом
ТЕПАН-ЯКІ РИС ТА ЛОКШИНА
Рис смажений з яйцем та овочами
280 UAH
Рис смажений з яйцем та овочами
Рис смажений з яйцем та куркою
300 UAH
Рис смажений з яйцем та куркою
Рис смажений з яйцем та креветкою
490 UAH
Рис смажений з яйцем та креветкою
Рис смажений з яловичиною, яйцем та овочами
535 UAH
Рис смажений з яловичиною, яйцем та овочами
Рис смажений з лососем та овочами
520 UAH
Рис смажений з лососем та овочами
Рис смажений з креветкою та куркою
525 UAH
Рис смажений з креветкою та куркою
Рис смажений з морепродуктами
695 UAH
Рис смажений з морепродуктами
Кришталева локшина із бобів мунг з яйцем та овочами
280 UAH
Кришталева локшина із бобів мунг з яйцем та овочами
Кришталева локшина із бобів мунг з яйцем та куркою
300 UAH
Кришталева локшина із бобів мунг з яйцем та куркою
Кришталева локшина із бобів мунг з яловичиною, яйцем та овочами
535 UAH
Кришталева локшина із бобів мунг з яловичиною, яйцем та овочами
Кришталева локшина із бобів мунг з яйцем і креветкою
490 UAH
Кришталева локшина із бобів мунг з лососем та овочами
520 UAH
Кришталева локшина із бобів мунг з лососем та овочами
Кришталева локшина із бобів мунг з креветкою та куркою
525 UAH
Кришталева локшина із бобів мунг з креветкою та куркою
Кришталева локшина із бобів мунг з морепродуктами
695 UAH
Локшина Удон з яйцем і овочами
280 UAH
Локшина Удон з яйцем і овочами
Локшина Удон з яйцем і куркою
300 UAH
Локшина Удон з яйцем і куркою
Локшина Удон з яловичиною, яйцем та овочами
535 UAH
Локшина Удон з яловичиною, яйцем та овочами
Локшина Удон з яйцем та креветкою
490 UAH
Локшина Удон з яйцем та креветкою
Локшина Удон з лососем та овочами
520 UAH
Локшина Удон з креветкою та куркою
525 UAH
Локшина Удон з креветкою та куркою
Локшина Удон з морепродуктами
695 UAH
СУПИ
Гарбузовий крем-суп з сиром Фета та в'яленими томатами
240 UAH
Гарбузовий крем-суп з сиром Фета та в'яленими томатами
Традиційний місо-суп
150 UAH
Традиційний місо-суп
Кокосовий суп з морепродуктами
910 UAH
Новинка
Том Ям mr.Zuma
620 UAH
Суп рамен з яйцем, копченою свининою та яєчною локшиною
300 UAH
Суп рамен з яйцем, копченою свининою та яєчною локшиною
Суп удон з креветкою темпура, куркою і яйцем пашот
340 UAH
ОСНОВНІ СТРАВИ
Креветки Чилі гарлик з кінзою та лотосом
455 UAH
Креветки Чилі гарлик з кінзою та лотосом
Яловича вирізка обсмажена при вас на гімалайському камені з овочами гриль
710 UAH
Яловича вирізка обсмажена при вас на гімалайському камені з овочами гриль
Кобе смажена на гімалайському камінні з овочами Хойсін (Japanese meat)
1950 UAH
Кобе смажена на гімалайському камінні з овочами Хойсін (Japanese meat)
Лобстер на грилі 1/2 з халапеньйо-юзу маслом
5000 UAH
Лобстер на грилі 1/2 з халапеньйо-юзу маслом
РОБАТА-ГРИЛЬ ПТИЦЯ, М’ЯСО
Курча теріякі з салатом суномоно
685 UAH
Курча теріякі з салатом суномоно
Качина грудка з соусом бальзамік-теріякі
620 UAH
Качина грудка з соусом бальзамік-теріякі
Філе міньйон з грибами
1450 UAH
Філе міньйон з грибами
Стейк Рібай (Ukrainian beef)
1350 UAH
Стейк Рібай (Ukrainian beef)
Стейк Рібай (American beef)
3300 UAH
РОБАТА-ГРИЛЬ РИБА ТА МОРЕПРОДУКТИ
Лосось в соусі з огірковим салатом суномоно
610 UAH
Лосось в соусі з огірковим салатом суномоно
Філе середземноморського сібаса з юзу-трюфельним соусом
995 UAH
Філе середземноморського сібаса з юзу-трюфельним соусом
Маринована в місо чорна тріска з соусом юзу
1675 UAH
Маринована в місо чорна тріска з соусом юзу
Чилійський сібас з картопляним пюре "васабі" та капустою пак-чою
1550 UAH
Соус Горіховий чилі
Чилійський сібас з картопляним пюре "васабі" та капустою пак-чою
Щупальця восьминога
1575 UAH
Лобстер на грилі 1/2 з халапеньйо-юзу маслом
5000 UAH
ГАРНІРИ
Авокадо гриль з соусом Чимичури
350 UAH
Гохан
90 UAH
Гохан
Овочі робата-гриль
370 UAH
Овочі робата-гриль
Спаржа на грилі з кунжутом і соусом теріяк
365 UAH
Спаржа на грилі з кунжутом і соусом теріяк
Гриби шіїтаке гриль з теріякі-трюфельним соусом
195 UAH
Гриби шіїтаке гриль з теріякі-трюфельним соусом
Пюре з трюфельною олією та пармезаном
135 UAH
Пюре з трюфельною олією та пармезаном
ДЕСЕРТИ
Мус із білого шоколаду з гарбузово апельсиновим компоте
310 UAH
Мус із білого шоколаду з гарбузово апельсиновим компоте
Чізкейк Mr. ZUMA
310 UAH
Чізкейк Mr. ZUMA
Полуничний чізкейк
275 UAH
Полуничний чізкейк
Кешью кейк з авокадо та полуницею
290 UAH
Кешью кейк з авокадо та полуницею
Шоколадний фондан Mr. ZUMA
310 UAH
Шоколадний фондан Mr. ZUMA
Мочі -морозиво від шеф-кухаря
120 UAH
Мочі -морозиво від шеф-кухаря
Плато екзотичних фруктів з асорті сорбетів
2100 UAH
Інформація про заклад
Робочий час:
12:00 - 22:00
Адреса:
Спортивна площа, 1А, Київ, Україна
Телефон:
+38 067 400 75 52